News 新着情報

2016.09.27

メディア情報

トークイベント『IKKOAN』(青幻舎)発刊記念。一幸庵店主・水上力さん、青木定治トークショー

東京・小石川にある、知る人ぞ知る和菓子の名店「一幸庵」。
店主の水上力さんによる和菓子の作品集「IKKOAN 一幸庵 72の季節のかたち」 の新装復刊を記念して、
代官山蔦屋書店にて開催されるトークイベントに、
ゲストとして青木が参加いたします!

青木が水上さんのところで小豆の炊き方を学んだり、
コラボレーションしたお菓子を発表するなど、かねてから交流のある二人。
作品集に収録されている、日本の季節をテーマにした和菓子の話はもちろん、
それぞれのお菓子に対する取組みや考え方、和菓子の未来についてや、
青木のパリでの日々など、幅広くお話します。
世界で注目される日本人のお菓子の作り手同士による、
スペシャルなトークをお聴き逃しなく。

なお、イベント参加特典として、書籍「IKKOAN 一幸庵 72の季節のかたち」に収録されている
七十二候をテーマにした和菓子をお土産としてお持ち帰り頂きます。
◆「IKKOAN 一幸庵 72の季節のかたち」について
東京・小石川にある人気和菓子店「一幸庵」店主の水上力氏は、
お店を営む傍ら国内外での講演や、有名パティスリーメゾンとのコラボレーションなども積極的に行い、
和菓子を世界へと発信し続ける、数少ない国際的に活躍する和菓子職人です。
その水上氏が日本に古来から存在する季節、
七十二候をテーマに数々の美しい和菓子を作り上げました。
日本人ならではの技と感性を世界に伝える一冊です。

なお本書はクラウドファンディングで資金を集めて出版された書籍「IKKOAN」を ベースに、
一部仕様を変更して新装版として出版しました。

書名:IKKOAN 一幸庵 72の季節のかたち
著者:水上力
南木隆助
川腰和徳
仕様:220mm×220mm・上製・194頁
定価:本体4,500円+税
ISBN:978-4-86152-565-0 C0070

【参加条件】
代官山 蔦屋書店 1号館1階レジカウンターで、お土産付イベント参加券2,000円/税込、
もしくは書籍セット6,360円/税込(書籍+お土産付イベント参加券(1,500円))をご購入で参加いただけます。
またお電話でイベント参加券のご予約を承ります。
いずれも一号館一階レジにて承ります。
オンラインストアでもお申込みいただけます。
【お申込み方法】
代官山 蔦屋書店
・ 店頭(1号館1階人文フロアレジカウンター)
・ お電話(03-3770-2525)
・ オンラインストア

※パティスリー・サダハル・アオキ・パリでは受付致しておりません。
【対象商品】
・お土産付イベントチケット 2,000円/税込
・書籍セット 6,360円/税込(書籍+お土産付イベント参加券(1,500円))
【ご注意事項】
・参加券はお一人1枚とさせて頂きます。
・録音・撮影は禁止となっております。
上記をご了承の上ご参加くださいますよう、よろしくお願い致します
詳細はこちら!<代官山 T-SITE>⇒
http://real.tsite.jp/daikanyama/event/2016/09/ikkoan.html

Boutique 店舗情報

丸の内店東京ミッドタウン店新宿伊勢丹店渋谷ヒカリエShinQs店JR名古屋タカシマヤ店パティスリー・サダハルアオキ・パリ店舗案内