Noël 2018 ノエル2018

クリスマスを盛り上げるのに欠かせない
美しく煌めくケーキ。
今年もサダハルアオキではこだわりの素材と製法で
作り上げた新作をご用意しました。
アオキのケーキで素敵なクリスマスをお過ごしください。

ご予約期間
10/15〜12/13

Galette des rois 2018 ガレット デ ロワ

フランス産発酵バターの香り広がるサクッとした
生地の食感と、濃厚なクレームダマンドが織りなす
繊細で上品な味わいの「ガレット デ ロワ」。
新年を祝うお菓子として皆様でぜひお楽しみください。

12/28より販売予定
サントノレフレーズ

Nouveau2019新作Saint-Honoré fraiseサントノレ フレーズ

2019年新作ケーキ。
フランス産発酵バターと小麦粉で仕立てたサクサクの生地に、ミルキーでなめらかな口溶けのクレームシャンティをたっぷりと絞りました。
巧みな技で繊細な食感に仕上げた2種類の生地からは芳醇なバターの香りが漂い、美しく並んだイチゴから放たれる甘い香りとのコントラストにうっとり。
中に忍ばせたイチゴのコンフィチュールが、とろけるようなクレームシャンティの甘さをぎゅっと引き締め、さっぱりとした口あたりにまとめ上げています。

サントノレフレーズ断面図

□大きさ:約Φ15.0 × H3.0cm
□人数:4〜5名様用
□特定原材料等27品目:小麦・卵・乳・大豆・ゼラチン

¥5,400(税込)

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マロンフリュイルージュ

Nouveau2019新作予約商品Sapin marron fruits rougesサパン マロン フリュイ ルージュ

栗と赤い果実を纏ったアーティスティックなツリー「サパン マロン フリュイ ルージュ」。
マロンペーストとバターにラム酒を加えて仕立てた濃厚なクレームマロンをたっぷりと絞り、軽やかな口あたりのクレームシャンティと合わせました。フランボワーズやカシスなどの果実のコンフィチュールがさわやかな酸味をもたらし、栗と果実の相性の良さを物語る耽美な美味しさ。
ふわっと広がるラム酒の残り香が煌びやかなクリスマスをより一層ロマンチックに。

マロンフリュイルージュ断面図

□大きさ:約 L13.5 × W17.5 × H3.5cm
□人数:5〜6名様用
□洋酒使用
□特定原材料等27品目:小麦・卵・乳・大豆・オレンジ・ゼラチン

¥5,832(税込)

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ノエルサヤフルール

Noël saya fleurノエル サヤ フルール

ビビッドで色鮮やかなビジュアルが目を引く「ノエル サヤ フルール」は、ショコラブラン(ホワイトチョコレート)で仕立てたイチゴのクレームと、香り高いピスタチオのクレームを重ねた華やかな”フルール(=花)”のケーキ。
鮮彩な色合いとはうらはらに、口あたりはとてもまろやかでやさしい味わい。イチゴの甘酸っぱさと、ピスタチオの個性的な旨味とコク、ヘーゼルナッツのサブレの香ばしさが口いっぱいに広がります。
美しく咲いた可憐な花を添えて華やかなクリスマスを。

ノエルサヤフルール断面図

□大きさ:約Φ12.0 × H3.0cm
□人数:4名様用
□特定原材料等27品目:小麦・卵・乳・大豆・オレンジ・ゼラチン

¥4,320(税込)

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ブッシュショコラポワール

Nouveau2019新作Bûche chocolat poireブッシュ ショコラ ポワール

艶やかなグラサージュが美しい「ブッシュ ショコラ ポワール」。この光沢の下に隠されているのは、濃厚なショコラとキャラメル、さらにみずみずしい洋梨のコンポート。
イタリア・DOMORI社のエクアドル産ショコラで仕立てたやさしい甘さのクレームショコラオレとほろ苦いクレームキャラメルに洋梨を忍ばせ、リッチな味わいに仕上げました。
なめらかなクレーム、やわらかな洋梨、ダコワーズ生地の異なるテクスチャーが生み出す見事な味覚の世界とクラシックなデザインが芸術的。

ブッシュショコラポワール断面図

□大きさ:約L5.5 × W12.0 × H4.0cm
□人数:3〜4名様用
□特定原材料等27品目:卵・乳・大豆・ゼラチン

¥3,780(税込)

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サパンバンブー

Sapin bambooサパン バンブー

フランス伝統菓子である「オペラ」に和素材の抹茶を取り入れ、AOKIが新たな美味しさを生み出した「バンブー」をキュートな”サパン(=モミの木)”に。
愛知県「南山園」の抹茶を使用したバタークリームに、ガナッシュとキルシュが染みたビスキュイマッチャを重ねました。なめらかなガナッシュと抹茶の渋みが奏でる美しいアンサンブルにキルシュの風味が大人の味わいをプラス。幻想的な味の奥行きをもたらします。
クリスマスの食卓を飾るにふさわしい、美味なるツリーのケーキです。

サパンバンブー断面図

□大きさ:約L12.0 × W9.5 × H3.0cm
□人数:2名様用
□洋酒使用
□特定原材料等27品目:小麦・卵・乳・大豆・オレンジ・ゼラチン

¥3,240(税込)

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ブッシュシトロンプラリネ

Nouveau2019新作TMT限定予約商品Bûche citron pralinéブッシュ シトロン プラリネ

目が覚めるような色彩が印象的な「ブッシュ シトロン プラリネ」は、すっきりとした味わいのレモンと、AOKIのスペシャリテであるマカロン生地を閉じ込めた新作ブッシュドノエル。
マカロン生地の間には、モミの木から採れる蜂蜜と酸味のあるレモンで仕立てたクレームを挟みました。
アーモンドが香るザクっとしたマカロン生地と軽やかなフィヨンティーヌプラリネの食感とともに、濃厚な口あたりのバタークリームがレモンのキリっとした酸味をやさしく包み込みます。

ブッシュシトロンプラリネ断面図

□大きさ:約L5.5 × W12.0 × H4.0cm
□人数:3〜4名様用
□特定原材料等27品目:小麦・卵・乳・大豆・ゼラチン

¥3,888(税込)

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ノエルサヤ

オンラインショップ百貨店限定Noël Sayaノエル サヤ

サダハルアオキ公式オンラインショップ
百貨店クリスマスケーキカタログ限定

ショコラブラン(ホワイトチョコレート)で仕立てたイチゴのクレームと香り高いピスタチオのクレームを重ねた、まろやかでやさしい味わいの「サヤ」。
冷凍配送で全国へお届けします。

ノエルサヤ断面図

□大きさ:約L9.0 × W12.0 × H3.0cm
□人数:2~3名様用
□特定原材料等27品目:小麦・卵・乳・大豆・オレンジ・ゼラチン

¥5,400(税込)

※WEBでの販売開始は11月下旬~の予定です。

※こちらの商品は店頭での販売はございません。
 配送でのお届けとなります。

百貨店限定

サパンサヤ

Sapin sayaサパン サヤ

【三越伊勢丹グループ限定】
※取扱いのない支店もございます。

□価格:¥5,832(税込)

□人数:5〜6名様用

□大きさ:約L17.5 × W13.5 × H3.0cm

□特定原材料等27品目:小麦・卵・乳・大豆・
オレンジ・ゼラチン

サパンヴァランシア

Sapin valenciaサパン ヴァランシア

【ジェイアール名古屋タカシマヤ限定】

□価格:¥5,832(税込)

□人数:5〜6名様用

□大きさ:約L17.5 × W13.5 × H3.5cm

□特定原材料等27品目:小麦・卵・乳・大豆・
オレンジ・ゼラチン

サパンセンシュエル

Sapin sensuelサパン センシュエル

【全国百貨店】
そごう・西武・阪急百貨店・井筒屋・藤崎・
近鉄百貨店・遠鉄百貨店・丸広・
さいか屋・大沼・岡島・鶴屋
※取扱いのない支店もございます。

□価格:¥5,832(税込)

□人数:5〜6名様用

□大きさ:約L17.5 × W13.5 × H3.0cm

□特定原材料等27品目:小麦・卵・乳・大豆・
オレンジ・ゼラチン

サパンオペラ

Sapin opéraサパン オペラ

【髙島屋グループ限定】
※取扱いのない支店もございます。

□価格:¥5,832(税込)

□人数:5〜6名様用

□大きさ:約L17.5 × W13.5 × H3.0cm

□特定原材料等27品目:小麦・卵・乳・大豆・
オレンジ・ゼラチン

ノエルピスタッシュフレーズ

Noël pistache fraiseノエル ピスタッシュ フレーズ

【伊勢丹新宿店限定】

□価格:¥5,400(税込)

□人数:4〜5名様用/p>

□大きさ:約Φ15.0 × H4.0cm

□特定原材料等27品目:小麦・卵・乳・大豆・
オレンジ・ゼラチン

※お問い合わせは各百貨店窓口にお願いいたします。

※数に限りがございます。

for gifts

シュトーレンユズ

Stollen yuzuシュトーレン ユズ

フランス産発酵バターが香る生地に和素材の柚子をプラスし、AOKI流にアレンジした新作。
中にはスペイン産マルコナ種アーモンドを使用したマジパンや、ラム酒に漬けたドライフルーツ、ナッツを忍ばせました。
さまざまな素材が複雑に絡み合う
豊かな美味しさ。

□価格:¥3,078(税込)

□箱サイズ:約L10.5 × W18.0 × H6.0cm

□洋酒使用

11/1から販売開始
ベラヴェッカ

Beraweckaベラヴェッカ

フルーツの美味しさが凝縮した、フランス・
アルザス地方の伝統菓子。洋なし、いちじく、
プルーン、オレンジなどのドライフルーツに
クルミやアーモンドなどのナッツを加え、
アオキならではのエピス(香辛料)を
使って、じっくりと焼き上げました。

□価格:¥2,322(税込)

□箱サイズ:約L12.0 × W3.5 × H2.5cm

□洋酒使用

11/1から販売開始
コフレノエル

Coffret Noëlコフレ ノエル

素朴でありながら素材の良さをしっかりと味わえる人気の焼き菓子7枚を詰め合わせたギフトセット。オーナメントが描かれたラグジュアリーなボックスは、クリスマスギフトにぴったり。

□価格:¥2,181(税込)

□箱サイズ:約L11.5 × W17.0 × H5.0cm

□セット内容:フィナンシェ ナチュール、
マドレーヌ シトロン ベルガモット、
クッキー ショコラ、サブレ ノワゼット、
マカロン ラスク(赤・緑)、
フロランタン ナチュール×各1

11/15から販売開始
カドードゥノエル

Cadeau de Noëlカドー ドゥ ノエル

アオキの人気菓子を真っ赤な
クリスマス限定パッケージに
詰め合わせました。
箱の表と裏で異なるツリーの
デザインがキュート。

□価格:ヴェール(緑)・オール(金)
各種¥1,296(税込)

□箱サイズ:約L6.0 × W13.0 × H11.0cm

□セット内容:サブレ ショック ショコラ・フロランタン ショコラ・フィナンシェ ナチュール×各1

11/15から販売開始
ノエルマカロン5P

Noël macaron 5Pノエル マカロン 5P

スペイン産アーモンドで仕立てた生地に、
素材の味を活かしたガナッシュを挟んだ
アオキ自慢のマカロン。
クリスマス仕様の華やかな
パッケージで登場です。

□価格:¥2,052(税込)

□箱サイズ:約L7.0 × W16.5 × H5.0cm

□セット内容:マッチャ、ショコラ、
キャラメルサレ、フランボワーズ、シトロン×各1

11/15から販売開始
ノエルマカロン10P

Noël macaron 10Pノエル マカロン 10P

スペイン産アーモンドで仕立てた生地に、
素材の味を活かしたガナッシュを挟んだ
アオキ自慢のマカロン。
クリスマス仕様の華やかな
パッケージで登場です。

□価格:¥3,834(税込)

□箱サイズ:約L13.0 × W16.5 × H5.0cm

□セット内容:カシス、ピスタッシュ、
キャラメルサレ、アールグレイ、
フランボワーズ、セザム、フレーズ、
シトロン、ショコラ、マッチャ×各1

11/15から販売開始

クリスマスケーキのご予約について

クリスマスケーキのご予約は店頭・お電話・オンラインショップにて承ります。

ご予約受付期間

10/15 〜 12/13 ※ 店頭でのご予約は12月15日まで、
オンラインショップでのご予約は
12月13日正午12時までとなります

ケーキお渡し日

12/21 〜 12/25 ※ ケーキはご指定された日時に、
店頭のみのお引き渡しとなります
※ 新宿伊勢丹店は24・25日のみ

ご予約・お支払方法のご案内

店頭 【承り期間】
10/15~12/15
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ各店店頭にて承ります。
(丸の内店・東京ミッドタウン店・新宿伊勢丹店・渋谷ヒカリエShinQs店・JR名古屋タカシマヤ店)

【お支払い】ご予約時に店頭にてお支払いください。
お電話 【承り期間】
10/15~12/13
ご予約専用ダイヤルにお電話ください。
TEL:0120-363-663(平日9:00~17:30 土・日・祝日除く)

【お支払い】12月13日までにケーキお受取り店舗にてお支払いください。
*丸の内店・東京ミッドタウン店でのお受取りをご希望の場合はお振込でのお支払いも可能です。
【お振込先】三菱UFJ銀行 新橋駅前支店 (普通)1171397 (カ)エー・スイーツ・ハウス
(お振込の際は、ご予約時にご案内する「予約番号」をお名前のにご入力ください。)
WEB 【承り期間】
10/15~12/13
(正午12:00締切)
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ オンラインショップにて承ります。
www.sadaharuaoki.co.jp
*丸の内店・東京ミッドタウン店でのお受取りに限ります。
*1回のご注文につきケーキお引換券の送料・システム手数料として別途500円(税込)加算されます。

【お支払い】クレジットカード決済のみ。

TELでのご予約・お問合わせはこちら

TEL:0120-363-663(平日9:00~17:30 土・日・祝日除く)

WEBからのご予約はこちら

※ WEBでご予約のお引換は丸の内店・
東京ミッドタウン店の2店舗に限ります。
その他の店舗ではお引換できません。

キャンセルについて

商品の性質上、ご予約後の商品のお取替え、キャンセル(ご返金)は致しかねますので予めご了承ください。

ケーキのお受取りについて

  1. お受取りは必ずご指定いただいたお日にち・店舗にてお願い致します。
  2. お受取り当日、店頭・WEBでご予約のお客様は引換券を販売員にお渡しください。
    お電話でご予約のお客様はご予約時に予約番号をご案内致しますので、当日お名前と予約番号を販売員にお伝えください。
  3. お渡し日の変更は12/13まで可能です。TEL:0120-363-663 までご連絡ください。(平日9:00~17:30 土・日・祝日除く)

個人情報の取り扱いについて

お客様からお預かりした個人情報は、クリスマスケーキのご予約の確認、お渡し、お客様からのお問合わせの対応、店舗からのお知らせ及びそれらに付帯する業務のために使用させて頂くことがございます。詳しくはプライバシーポリシーをご覧ください。

※掲載の写真はすべてイメージです。
※掲載商品は数に限りがございます。
※クリスマスケーキはすべて手作業のため、デコレーションや色味は写真と異なる場合がございます。
※一部商品において、百貨店に属する店舗は価格表記が異なります。

Galette des rois ガレット デ ロワ

ガレットデロワナチュール

Natureナチュール

フランス産発酵バターを贅沢に使用したパイに、
濃厚に仕上げたアーモンドクリームを
たっぷりと。
ほろっとした食感がくせになる
自慢の逸品です。

□価格:¥3,240(税込)

□大きさ:直径 約16cm

□洋酒使用

ガレットデロワマロン

Marronマロン

フランス産発酵バターを贅沢に使用したパイに、
栗の旨味とコクがぎゅっと詰まった
アーモンドクリームを忍ばせ
丁寧に焼き上げました。

□価格:¥3,456(税込)

□大きさ:直径 約16cm

□洋酒使用

フェーヴと王冠

販売期間

2019/12/28

2020/01/17 (予定)
  • 1月1日を除きます。年末年始の定休日は
    各店異なりますのでご了承ください。
  • ガレット1つにつき、フェーヴと王冠(各1個)
    を別添でお付けします。
  • 今年のフェーヴは「アンディビジュアル」です。
  • フェーヴの種類はお選び頂けません。
  • ガレットの中にはフェーヴの代わりにアーモンド
    が入っています。

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Boutique 店舗情報

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