2019.11.27
催事情報「阪急フルーツフェス2019」でアオキのパフェが登場!
本日より阪急百貨店うめだ本店にて開催中の「フルーツフェス2019」にて
サダハルアオキのパフェを販売しております!
ご用意したパフェは2種類。
ひとつは「パフェ マロン フリュイ ルージュ」。
赤い果実とマロンで仕立てたアオキのケーキ「マロン フリュイ ルージュ」をパフェにしました。
赤桃のコンフィ、カシス、フランボワーズのさわやかな酸味広がるソースと、
ラム酒が香るマロンクリームをたっぷりとお楽しみいただけます。
もうひとつは、紅玉をキャラメルとともに煮込んだタルトタタンに、
みずみずしい洋梨を合わせた「パフェ タタン ポワール キャラメル。」
口に含むと温かなタタンとひんやり冷たいバニラアイスが溶け合い、
中に忍ばせたサクサクのパイ生地が食感のアクセントになっています。
どちらもアオキ初登場です!
この機会にフルーツを使った贅沢な味わいのパフェをぜひご堪能ください。
【開催場所】 阪急百貨店うめだ本店 9階催事場
【開催期間】 11月27日(水)~12月3日(火)※最終日は午後6時まで
※イベントに関する詳細は阪急百貨店うめだ本店までお問い合わせください。