長野県立大学 CSI公開講座に青木シェフが登壇いたします。

■講座
「バッグ1つでパリに渡った若者がトップパティシエになるまで」
フランスを拠点に海外で20年以上活躍してきた青木がどのように文化の壁を乗り越え、課題をクリアしてきたのか、リアルな体験をお話しいたします。
さらに、長野県の食材や地域にどんな魅力や可能性を感じているのかもファシリテーターとの対談を通して伝えてまいります。

■日時：2022年11月25日（金）19:00～20:30

■会場：長野県立大学 三輪キャンパス ラーニングホール（長野市三輪8-49-7）

■定員/対象：100名（申込み先着順）どなたでもご参加いただけます。

■参加費：無料

■申込み方法：下記URLの特設ページから参加申込みフォームへお進みください。
https://www.u-nagano.ac.jp/csi-news/sadaharu_aoki/

ぜひご参加ください！