2018.11.01
新商品情報一幸庵×アオキのコラボレーション「ミルフォイユ アズキ」
東京・茗荷谷にある和菓子の名店「一幸庵」の餡子を使った「ミルフォイユ アズキ」が登場。
幾重にも重ねサクッと繊細な食感に焼き上げたフィユタージュに、
小豆の旨味が活きた餡子と濃厚なクレームパティシエールをサンドした「ミルフォイユ アズキ」。
過去に店主の水上力氏のもとで小豆の炊き方などを学び、
かねてから交流のある氏と青木だからこそできる、和と洋のコラボレーション。
和菓子と洋菓子の見事な調和と驚きの美味しさが詰まった、食べ応えのあるひと品です。
丸の内店、東京ミッドタウン店限定の販売ですので、
お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。
【販売店舗】 丸の内店・東京ミッドタウン店
【販売期間】 11月1日(木) ~ 11月末まで(予定)
【価格】 830円(税込)
※数に限りがございますので予めご了承ください。
※写真はイメージです。