クリスマスを盛り上げるのに欠かせない
美しく煌めくケーキ。
今年もサダハル アオキではこだわりの素材と製法で
作り上げた新作をご用意しました。
アオキのケーキで素敵なクリスマスをお過ごしください。
10/15 〜 12/15
クリスマスを盛り上げるのに欠かせない
美しく煌めくケーキ。
今年もサダハル アオキではこだわりの素材と製法で
作り上げた新作をご用意しました。
アオキのケーキで素敵なクリスマスをお過ごしください。
エシレバターの香り広がるパリ直輸入の
サクッとした生地の食感と、濃厚なクレームダマンドが織りなす
繊細で上品な味わいの「ガレット デ ロワ」。
新年を祝うお菓子として皆様でぜひお楽しみください。
Noël Fraise Vanilleノエル フレーズ ヴァニーユ艶やかなグラサージュが美しく輝く、クリスマス限定の新作アントルメ。ショコラ ブランで仕立てた繊細なイチゴクリームとなめらかなバニラクリームを重ね合わせ、その間には果実感あふれるイチゴのジュレを忍ばせました。ひと口ごとに広がる華やかな余韻が、特別なひとときを彩ります。ビビッドでキュートな色合いは、目にも楽しく、クリスマスのテーブルを一層華やかに演出します。
□大きさ:約Φ15.0 × H 4.0cm
□人数:4〜5名様用
□アレルギー:小麦・卵・乳・大豆・オレンジ・ゼラチン・アーモンド
¥6,156(税込)
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モミの木に象られた「サパン ピスタッシュ」は香り高いピスタチオの独特な旨みとコクを活かした、なめらかなクリームが主役。そこに寄り添うのは濃厚なクレーム オ ショコラとグリオット チェリーとカシスのジュレが奥深い味わいを演出します。一面に輝くピスタチオグリーンの美しさはまさに本物のクリスマスツリーのよう。ピスタチオが放つ濃密な味わいをお楽しみください。
□大きさ:約L 17.5 × W 12.0 × H 3.0cm
□人数:5〜6名様用
□アレルギー:小麦・卵・乳・大豆・オレンジ・ゼラチン・アーモンド・ピスタチオ
¥5,076(税込)
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小さなツリー型がホリデー気分を盛り上げる「サパン プラリネ フリュイ ルージュ」。
まろやかでコク深いムースリーヌキャラメルに、3種のベリージュレが華やかな香りと酸味を添え、甘さとの絶妙なバランスを演出します。
底には、サクッと軽やかなフィヨンティーヌプラリネと香ばしいクレーム オ プラリネを重ね、食感と香りのアクセントに。ふんわりと優しく溶け合う味わいが、口いっぱいに広がり、甘美な余韻を残します。
□大きさ:約L 12.0 × W 10.0 × H 3.0cm
□人数:2名様用
□アレルギー:小麦・卵・乳・大豆・オレンジ・ゼラチン・アーモンド
¥3,240(税込)
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しっとりと焼き上げたアールグレイ香る生地に、ナッツの香ばしさと、柑橘の爽やかさ、そして果実の豊潤な甘みをぎゅっと閉じ込めた、冬だけの贅沢なシュトーレン。巨峰、シャインマスカット、レーズンの果実感が、噛むたびにじゅわっと広がり、まるでワインのような深みを演出し、ローストアーモンドのコクと、オレンジピールのほろ苦さが絶妙なアクセントを奏で、日を追うごとにフルーツの味わいが生地に染み込み、熟成する変化もお楽しみください。
□価格:¥3,672(税込)
□アレルギー:小麦・卵・乳・大豆・オレンジ・アーモンド
□洋酒使用
アルザス地方の伝統菓子「ベラヴェッカ」に、瑞々しい甘さと華やかな香りを持つクイーンルージュを贅沢に使用。洋梨やいちじく、オレンジなどのドライフルーツとともに、アオキならではのエピス(=香辛料)でじっくりと漬け込み、ナッツの香ばしさとともに焼き上げました。 まるで果実そのものを味わうような濃密な口あたりで、日を追うごとに熟成が進み、味わいに深みが増していきます。 5ミリ程度にスライスしたカマンベールチーズやフォアグラテリーヌをのせたり、甘口の白ワインや貴腐ワイン、フルボディの赤ワインと合わせるのもオススメ。クリスマスの食卓や贈り物にもぴったりの逸品です。
□価格:¥3,024(税込)
□アレルギー:小麦・くるみ・オレンジ・アーモンド
□洋酒使用
喜びあふれるきらびやかなボックスに人気の焼き菓子を詰め合わせました。ヘーゼルナッツの香ばしさを閉じ込めた「サブレ ノワゼット」、焦がしバターが香る「フィナンシェ ナチュール」、新作のモミの木形をかたどった「スペキュロス」やスパイス香る「パンデエピス」など、素材の良さをしっかりと味わえる心ときめくギフトセット。
□価格:¥3,456(税込)
□内容:スペキュロス、パンデエピス、マドレーヌ シトロン ベルガモット、フィナンシェ ナチュール、フィナンシェ アールグレイ、クッキー ヴァニーユ、クッキー ショコラ、サブレ ノワゼット×各1
□アレルギー:小麦・卵・乳・オレンジ・アーモンド
アオキの人気菓子をクリスマス限定パッケージに詰め合わせしました。中には新作のモミの木形をかたどった「スペキュロス」やアーモンドの食感がおいしい「フロランタン ショコラ」、焦がしバターの芳醇な香りが広がる「フィナンシェ ナチュール」の3種類を。輝くゴールドの見た目がクリスマス気分を高めてくれます。
□価格:¥1,593(税込)
□内容:スペキュロス、フロランタンショコラ、フィナンシェナチュール×各1
□アレルギー:小麦・卵・乳・アーモンド
クリスマスケーキのご予約は店頭・オンラインショップにて承ります。
| 店頭 | 【承り期間】 10/15~12/15 |
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ各店店頭にて承ります。 (丸の内店・東京ミッドタウン店・新宿伊勢丹店・渋谷ヒカリエShinQs東横のれん街店・JR名古屋タカシマヤ店・烏丸御池店・アトリエ軽井沢店) 【お支払い】ご予約時に店頭にてお支払いください。 |
|---|---|---|
| WEB | 【承り期間】 10/15(正午12:00) ~12/15(正午12:00締切) |
LINE公式アカウントにて承ります。 https://miniapp.line.me/2006115350-0wzZ6qWy *丸の内店・東京ミッドタウン店・アトリエ軽井沢店でのお受取りに限ります。 【お支払い】クレジットカード決済のみ。 |
商品の性質上、ご予約後の商品のお取替え、キャンセル(ご返金)は致しかねますので予めご了承ください。
ご予約・お受取り方法のお問い合わせ先:03-6404-3769
【受付時間】11:00~17:00(土・日・祝日は除く)
お客様からお預かりした個人情報は、クリスマスケーキのご予約の確認、お渡し、お客様からのお問合わせの対応、店舗からのお知らせ及びそれらに付帯する業務のために使用させて頂くことがございます。詳しくはプライバシーポリシーをご覧ください。
*カタログに掲載の写真はすべてイメージです。
*クリスマスケーキはすべて手作業のため、デコレーションや色味は写真と異なる場合がございます。
*一部商品において、百貨店に属する店舗は価格表記が異なります。
フランス伝統菓子「ガレット デ ロワ」(王様のお菓子)。ガレットの中にはフェーヴと呼ばれる陶器製の人形が一つだけ入っており、切り分けられたものにフェーヴが入っていた人は幸運の一年を過ごすと言われ、王冠を被って王様・女王様に。その幸せをみんなで賑やかに祝います。
1月6日の公現節に食べるフランスの伝統菓子で、この日には家族や友達など大人数で集まり、みんなでガレットを切り分けて楽しみます。サダハルアオキのガレット デ ロワは、贅沢に使用したエシレバターの香りが豊かに広がるパリ直輸入のフィユタージュに、スペイン産アーモンドの旨味を閉じ込めたクレームダマンドを重ねた、素材へのこだわりが光る逸品。ほろっと崩れるフィユタージュの繊細な食感と、クレームダマンドの濃厚な口あたりが織り成す。絶妙なバランスをお楽しみください。
□価格:¥3,564(税込)
□大きさ:約Φ16.0 × H 4.0 cm
□アレルギー:小麦・卵・乳成分・アーモンド
□ラム酒使用


その他の取り扱い店舗