gelees ジュレ

軽井沢で新たな「ジュレ」が誕生。さわやかでみずみずしい美味しさに。

コンフィチュールの製造方法をベースに
水分量や酸味などを絶妙に調整。
ゼリーに似た感覚を体感できる軽めの口あたりに仕上げ、
冷やすとさらに美味しく、
凍らせるとシャーベットのような違った食感に。

ジュレ ド フレーズ カルイザワ ア ラ ローズ

Gelée de
Fraises KARUIZAWA à la Rose
ジュレ ド
フレーズ カルイザワ ア ラ ローズ

軽井沢産の甘酸っぱいイチゴと、
優雅な香りのローズを合わせたジュレ。

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ジュレ ド デコポン ア ラ ヴァニーユ

Gelée de
Dékopons à la Vanille
ジュレ ド
デコポン ア ラ ヴァニーユ

キリっと透き通るような
デコポン(不知火)の酸味を
バニラがやさしくマイルドな味わいに。

ジュレ ド ミルティーユ アールグレイ

Gelée de
Myrtilles Earl Grey
ジュレ ド
ミルティーユ アールグレイ

北海道余市産のブルーベリーと
香り高いアールグレイで仕立てました。

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ジュレ ド マッチャ アズキ

Gelée de
Mâcha Azuki
ジュレ ド
マッチャ アズキ

愛知県「南山園」の抹茶に小豆をプラス。
抹茶の渋みに、ほくっとした小豆の食感が
彩りを添えます。

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ジュレ ド オランジュ ア ラ ヴァニーユ

Gelée de
Oranges à la Vanille
ジュレ ド
オランジュ ア ラ ヴァニーユ

ほどよい酸味が美味しい
ジューシーなオレンジに、
香り立つバニラを合わせました。

ジュレ ド マング オ ポワーブル ノワール

Gelée de
Mangues au Poivre Noir
ジュレ ド
マング オ ポワーブル ノワール

甘くみずみずしい
宮崎県産のマンゴーに、
黒胡椒のピリッとした
アクセントをプラス。

*販売店舗によってはご用意のない商品もございます。

*掲載商品の仕様、販売時期、デザイン等は予告なく変更する場合がございます。

商品の楽しみ方

ご好評いただいているアオキのコンフィチュール。
バゲットなどのパンに合わせるのはもちろん、
ヨーグルトやお料理の引き立て役として
様々なお召し上がり方でお楽しみいただけますが、
更なる楽しみ方はほかに何があるだろう・・・?と試行錯誤の末、
冷やして美味しい「ジュレ」に辿り着きました。

アオキの「ジュレ」は、コンフィチュールの製造方法をベースに
水分量や酸味などを絶妙に調整。
日本では冷菓の代表格の一つはゼリーですが、
まさにそれに似た感覚を体感できる
軽めの口あたりとみずみずしい味わいに。
冷やすとさらに美味しく、また、
凍らせるとシャーベットのような
違った食感をお楽しみいただけます。
フルーツで仕立てたものや、得意の抹茶を使ったフレーバーも。
暑くなる季節にぴったりの新作「ジュレ」、
ぜひお楽しみください。

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サダハルアオキの商品は、パリ本店と同様に
ギフトにも最適なデザインでパッケージしております。
どの商品もそのまま贈り物としてお使いいただけます。

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