パティスリー・サダハル・アオキ・パリス Chocolat 2017

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まずは、基本の素材に徹底的にこだわる

数あるチョコレートのなかでも、アオキがこよなく愛するのはイタリア製の「DOMORI」。
フレーバーに寄ってチョコレートのブレンドを変化させて、日々マリアージュを追求しています。

パリ直輸入のこだわり

チョコレート、生クリーム、エシレ発酵バター…
アオキがこだわり抜いて厳選した素材を、生きているうちに素早くショコラに仕立て、パリより直輸入しました。

CCC最高位を受賞

フランスで最も権威あるショコラ愛好会「Club des Croqueurs de Chocolat」より最も栄誉ある賞「LES INCONTOURNABLES」を2016年も受賞しました!
「INCONTOURNABLES」とは”避けては通れない”、”欠かすことのできない”という意。
名だたる受賞者の中で唯一の日本人ショコラティエとして3年連続の受賞は前例のない快挙。
最優秀ショコラティエの一人としてその名を刻む、栄えある最高位受賞となりました。

ホワイトデー限定の特別ラインナップ。
大切な方へのギフトにどうぞ。
Notre sélection 2P ノートル セレクション 2P

Notre sélection 2Pノートル セレクション 2P

愛知県南山園の抹茶の奥深い味わいと
香ばしいプラリネを楽しめるマッチャプラリネと、
希少なクリオロ種カカオを使用した
かわいらしいハートのショコラの詰合せ。
パリからの直輸入品です。

□価格:¥1,080(税込)
□箱サイズ:W6.0×L9.5×H2.5cm
□お届け:常温便
□原産国:フランス

Chocoron 6P ショコロン 6P

Chocoron 6Pショコロン 6P

大人気のマカロンをイタリア製DOMORIの
ショコラで丁寧にコーティングしました。
こだわりのマカロンと濃密なショコラを
一度に味わえる贅沢な逸品。

□価格:¥3,780(税込)
□箱サイズ:φ15.5×H3.5cm
□お届け:常温便
□原産国:フランス

※ECサイトでの販売はございません。(店舗のみ)

厳選したこだわりの素材に、口溶けのよいガナッシュや
香ばしい自家製プラリネを合わせました。

コフレ アンディビジュアル

Coffret Individuelコフレ アンディビジュアル

アオキのアンディビジュアル(生ケーキ)
「バンブー」・「コートディボワール」・
「カシスィエ」をショコラで表現。
希少なクリオロ種カカオで仕立てたハート
のショコラも添えて。

□価格:¥3,996(税込)
□内容量:クリオロ・バンブー・コートディボワール・カシスィエ×各2
□箱サイズ:W16.3×L9.7×H2.5cm
□お届け:常温便
□原産国:フランス

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最高評価のショコラがすべて入ったスペシャルBOX!
アオキ2017

AOKI2017アオキ2017

厳選したこだわりの素材に口溶けのよいガナッシュや香ばしい自家製プラリネを合わせました。2016年フランスC.C.C.の品評会で最高位を獲得した4種をセットに。
AOKIの「今」を感じる贅沢なアソート。

※2016年、最高位を獲得したミルティーユ、
バンブー、ワサビ、ヴァランシアが含まれています。

□価格:¥3,348(税込)
□内容量:ミルティーユ・クリオロ・バンブー・ワサビ・プラリネオレ・ヴァランシア×各1
□箱サイズ:W12.5×L9.5×H2.0cm
□お届け:常温便
□原産国:フランス

Série de Fruits Praliné セリー ドゥ フリュイ プラリネ

Série de Fruits Pralinéセリー ドゥ フリュイ プラリネ

アーモンドとヘーゼルナッツを使用した
ナッツの香り豊かな自家製プラリネと、
抹茶やパッション、シトロンなどの素材を
活かしたガナッシュが溶け合います。

□価格:¥3,240(税込)
□内容量:シトロンプラリネ・ショコラプラリネ・パッションプラリネ・カシスプラリネ・フランボワーズプラリネ・マッチャプラリネ×各1
□箱サイズ:W12.5×L9.5×H2.0cm
□お届け:常温便
□原産国:フランス

Spécial Thé スペシャル テ

Spécial Théスペシャル テ

「茶」をテーマにしたセット。
愛知県南山園の抹茶をはじめ、
福岡県産八女茶などの日本の茶葉と、
ベルガモットの香り漂うアールグレイなどの
紅茶をまとめました。

□価格:¥3,240(税込)
□内容量:マッチャプラリネ・ホウジチャプラリネ・ドゥースフランスプラリネ・アールグレイ・ヤメチャプラリネ・クリオロプラリネ×各1
□箱サイズ:W12.5×L9.5×H2.0cm
□お届け:常温便
□原産国:フランス

鮮やかな色彩、斬新で統一されたフォルムは
女性の化粧パレットをイメージ。
口溶けのよいガナッシュとこだわりの素材が見事にマッチした
サダハルアオキの代表作。

Bonbon chocolat 3P ボンボンショコラ 3個入

Bonbon chocolat 3Pボンボンショコラ 3個入

鮮やかな色彩、斬新で統一されたフォルムは
女性の化粧パレットをイメージ。
口溶けのよいガナッシュと素材の個性が
見事にマッチしたアオキの代表作。

□価格:¥1,566(税込)
□内容量:ヴァランシア、フランボワーズ、バンブー×各1
□箱サイズ:W7.5×L7.5×H2.0cm
□お届け:常温便
□原産国:フランス

Bonbon chocolat 6P ボンボンショコラ 6個入

Bonbon chocolat 6Pボンボンショコラ 6個入

鮮やかな色彩、斬新で統一されたフォルムは
女性の化粧パレットをイメージ。
口溶けのよいガナッシュと素材の個性が
見事にマッチしたアオキの代表作。

□価格:¥2,754(税込)
□内容量:ミルティーユ、バンブー、ワサビ、ユズ、ヴァランシア、フランボワーズ×各1
□箱サイズ:W12.8×L7.5×H2.0cm
□お届け:常温便
□原産国:フランス

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Bonbon chocolat 9P ボンボンショコラ 9個入

Bonbon chocolat 9Pボンボンショコラ 9個入

鮮やかな色彩、斬新で統一されたフォルムは
女性の化粧パレットをイメージ。
口溶けのよいガナッシュと素材の個性が
見事にマッチしたアオキの代表作。

□価格:¥3,996(税込)
□内容量:セザム、シトロン、ワサビ、バンブー、ユズ、パッション、ヴァランシア、フレーズ、フランボワーズ×各1
□箱サイズ:W18.5×L7.5×H2.0cm
□お届け:常温便
□原産国:フランス

Bonbon chocolat 12P ボンボンショコラ 12個入

Bonbon chocolat 12Pボンボンショコラ 12個入

鮮やかな色彩、斬新で統一されたフォルムは
女性の化粧パレットをイメージ。
口溶けのよいガナッシュと素材の個性が
見事にマッチしたアオキの代表作。

□価格:¥5,346(税込)
□内容量:セザム、シトロン、ワサビ、バンブー、ユズ、パッション、ヴァランシア、フレーズ、フランボワーズ、キャラメル、カフェ、ミルティーユ×各1
□箱サイズ:W24.0×L7.5×H2.0cm
□お届け:常温便
□原産国:フランス

Bonbon chocolat 24P ボンボンショコラ 24個入

Bonbon chocolat 24Pボンボンショコラ 24個入

鮮やかな色彩、斬新で統一されたフォルムは
女性の化粧パレットをイメージ。
口溶けのよいガナッシュと素材の個性が
見事にマッチしたアオキの代表作。

□価格:¥10,584(税込)
□内容量:セザム、シトロン、ワサビ、バンブー、ユズ、パッション、ヴァランシア、フレーズ、フランボワーズ、キャラメル、カフェ、ミルティーユ×各2
□箱サイズ:W24.0×L13.0×H2.0cm
□お届け:常温便
□原産国:フランス

ブランシュ ピュール オリジン 6P

Branche pure origine
6P
ブランシュ ピュール オリジン 6P

アオキがカカオの産地に想いを馳せて、産地別の異なる味わいを楽しめるショコラを生み出しました。深い味わいのカカオに、サクサクとした食感のフィヨンティーヌを忍ばせたブランシュ6粒。
カカオ豆を探して世界を駆け巡る
魅惑の旅へといざないます。

□価格:¥2,754(税込)
□内容量:ブランシュ(マダガスカー・コロンビ-・ペルー・エクアター・タンザニ・ヴェネズエラ)×各1
□箱サイズ:W12.5×L7.5×H2.0cm
□お届け:常温便
□原産国:フランス

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Bonbon chocolat Grand Cru ボンボン ショコラ グランクリュ

Bonbon chocolat
Grand Cru
ボンボン ショコラ グランクリュ

カカオにこだわった本格的なショコラ。
やさしい酸味のクリオロ種のカカオや自家製
プラリネを使用するなど、素材へのこだわりが
光るアソート。

□価格:¥2,754(税込)
□内容量:ボンボンショコラプラリネ・プラリネオレ・オレ・キャラメルサレ×各1、クリオロ×2
□箱サイズ:W12.5×L7.5×H2.0cm
□お届け:常温便
□原産国:フランス

パリのサロン・デュ・ショコラでも人気を博した、
かわいらしいミニタブレットのアソート。

ミニ タブレット ゼン

Mini Tablettes Zenミニ タブレット ゼン

パリのサロン・デュ・ショコラでも人気を博した
かわいらしいミニタブレットのアソート。
愛知県南山園の抹茶、また、ほうじ茶や玄米茶の
奥深い味わいと、マイルドなショコラが和の
奥行きを奏でます。

□価格:¥2,376(税込)
□内容量:ミニタブレット
    マッチャ・ホウジチャ・ゲンマイチャ×各3
□箱サイズ:W12.5×L7.5×H2.0cm
□お届け:常温便
□原産国:フランス

ミニ タブレット ヴォワイヤージュ

Mini Tablettes Voyageミニ タブレット ヴォワイヤージュ

パリのサロン・デュ・ショコラでも人気を博した
かわいらしいミニタブレットのアソート。
アオキがカカオの原産地に想いを馳せて、産地別の
異なる味わいを楽しめるショコラを生み出しました。

□価格:¥2,376(税込)
□内容量:ミニタブレット
    クリオロ・エクアター・マダガスカー×各3
□箱サイズ:W12.5×L7.5×H2.0cm
□お届け:常温便
□原産国:フランス

風味豊かなアーモンドをキャラメリゼし、カリッと香ばしく。
アーモンドの食感と濃厚なショコラの口溶けが
あとを引く美味しさです。

Amande chocolat アマンドショコラ

Amande chocolatアマンドショコラ

風味豊かなアーモンドをキャラメリゼして
濃厚なショコラで包みました。
カリッと香ばしいアーモンドの食感と、
ショコラの口溶けがあとを引く美味しさ。

□価格:¥2,484(税込)
□内容量:65g
□箱サイズ:W6.5×L8.5×H3.5cm
□お届け:常温便
□原産国:フランス

Amande chocolat mâcha アマンドショコラ オ マッチャ

Amande chocolat au mâchaアマンドショコラ オ マッチャ

風味豊かなアーモンドをキャラメリゼして
抹茶のショコラで包みました。
カリッと香ばしいアーモンドの食感と、
ショコラの口溶けがあとを引く美味しさ。

□価格:¥2,484(税込)
□内容量:65g
□箱サイズ:W6.5×L8.5×H3.5cm
□お届け:常温便
□原産国:フランス

シロップ漬けした様々なフルーツピールを、
甘さ控えめのショコラでコーティングしました。

オランジェット

Orangetteオランジェット

シロップ漬けしたスペイン・ヴァランシア産の
オレンジピールをショコラでコーティング
しました。
オレンジの爽やかな香りと、
甘さ控えめのショコラが見事に調和。

□価格:¥3,240(税込)
□内容量:80g
□箱サイズ:W9.0×L9.0×H4.0cm
□お届け:常温便
□原産国:フランス

シトロネット

Citronetteシトロネット

シロップ漬けしたイタリア・シチリア産の
レモンピールをショコラでコーティング
しました。
レモンの爽やかな香りと、
甘さ控えめのショコラが見事に調和。

□価格:¥3,240(税込)
□内容量:80g
□箱サイズ:W9.0×L9.0×H4.0cm
□お届け:常温便
□原産国:フランス

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パンプルムーセット

Pamplemoussetteパンプルムーセット

シロップ漬けしたイタリア・シチリア産の
グレープフルーツピールをショコラで
コーティングしました。
グレープフルーツのほろ苦さと、
甘さ控えめのショコラが見事に調和。

□価格:¥3,240(税込)
□内容量:80g
□箱サイズ:W9.0×L9.0×H4.0cm
□お届け:常温便
□原産国:フランス

エシレバターの香り豊かなショコラのサブレをマイルドなミルクショコラで包みました。
Sablé choc chocola サブレショックショコラ

sablé choc chocolatサブレショックショコラ

フランス産エシレバターを使用した香り豊かなショコラのサブレをマイルドなミルクショコラで包みました。
ほろほろとした食感をお楽しみ下さい。

□価格:¥2,160(税込)
□内容量:サブレショックショコラ×4
□箱サイズ:W9.0×L9.0×H4.0cm
□お届け:常温便
□原産国:フランス

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*数に限りがございますので売切の場合はご容赦ください。

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for Bridal

和の奥行きを奏でる重厚な一品を、
ブライダルのギフトに。

Gâteau mâcha aux amandes ガトー マッチャ オ ザマンド

Gâteau mâcha aux amandesガトー マッチャ オ ザマンド


存在感溢れる重厚な旨みを見事に演出。
南山園の抹茶と焙煎したごまの香りが
和の奥行きを奏でます。

□価格:¥1,080(税込)
□内容量:1個
□箱サイズ:W13.5×L13.5×H4.0cm

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